1、我国柑橘鲜销比例远远高于加工的原因如下： 加工产业尚不完备。柑橘加工需要技术和设备，还需要完善的供应链和销售网络。目前我国柑橘加工业相对落后，加工技术和设备相对不够先进，而且柑橘生产分散，组织化程度低，难以形成规模化的加工企业。 消费者对柑橘鲜果的需求高。
2、我国的宽皮柑橘还是大头，气候、栽培历史等原因，目前我国是宽皮柑橘的原产中心，历史上宽皮柑橘的种类比较多，对栽培习惯的认识比较充分，脐橙、柚子都是一些外来品种。脐橙是从巴西、美国引进，所以这些品种适应性可能更窄一些，需要热量比较高。宽皮柑橘：甜橙：柚：其它类柑橘比例为69：18：11：2。
3、柑橘销售难主要有下面几个原因：一是我国柑橘种植品种还不是很合理，目前我国柑橘主要的品种还是宽皮柑橘，如蜜橘等为主。这些品种只能用于鲜食和加工罐头，而罐头市场已经饱和，很难再扩大产量，所以大量宽皮橘都被推到鲜食市场上进行销售，销售压力较大。
1、根据“十二五”规划，结合全市大枇杷发展实际情况，蒙自市提出“以市场为导向，以提高枇杷的市场竞争力为目标，以产业提质、增产、增效为目的，依靠科技进步，提高科技含量，区域化、规模化发展”的发展目标，通过大枇杷产业的培植，使其成为农户增收致富的支柱产业。
2、枇杷是我国南方的珍贵水果，主要出产于南方福建，云南，四川等省区，云南蒙自市坐落在北回归线上，海拔高纬度低，常年阳光普照，雨水充沛，气候温和，当地独有的肥沃红土地，富含多种植物生长所需矿物质，所出产的枇杷品质好，甜度高，深受市场欢迎。
3、枇杷作为一种高端水果，一直深受大众喜爱，蒙自枇杷不仅鲜美可口，而且具有很好的食用价值烟民水果——“润肺清火，祛痰止咳”是常食用枇杷最大的裨益。现代生活压力大，烟民数量逐年提升，华丽的吞云吐雾背后，吸烟给人类带来的伤害，已成了一个沉重的社会问题。
4、枇杷是我国南方的珍贵水果，主要出产于南方福建，云南，四川等省区，云南蒙自市坐落在北回归线上，海拔高纬度低，常年阳光普照，雨水充沛，气候温和，当地独有的肥沃红土地，富含多种植物生长所需矿物质，所出产的石榴，枇杷，小红枣等土特产，品质好，甜度高，深受市场欢迎。
5、蒙自枇杷产地蒙自枇杷主要是分布在云南、四川以及福建等地区，因为蒙自地区气候温和，常年有阳光普照，并且雨水充沛，是非常适宜种植枇杷的，蒙自枇杷常见的有五星、长红和解放钟等。蒙自枇杷成熟时间蒙自枇杷一般会在每年春季的时候生长成熟，具体成熟的时间为5月份，每到此时枇杷树上就挂满了金黄的枇杷。
6、那么哪里的枇杷口感最好，个人感觉首先应该是云南蒙自。云南蒙自市坐落在北回归线上，海拔高纬度低，常年阳光普照，雨水充沛，气候温和，当地独有的肥沃红土地，富含多种植物生长所需矿物质，所出产的枇杷品质好，甜度高，深受市场欢迎。从味道上讲是鲜味。
1、租金、人工成本逐年上涨，也是导致价格上涨的原因之一；四是商家延后销售牟利，目前储果保鲜技术运用普遍，针对苹果市场价格一向是节前低节后高的特点，储果待售成为商家重要的牟利手段，不少果农在水果收购价较低时，采取销售一部分、储藏一部分的策略，租赁冷风库、气调库储藏保鲜，以待果价好转时销售。
2、在了解水果市场消费者需求的关键时刻，本文将分享2023年度的水果市场调查报告。这份报告旨在揭示哪些水果更受消费者青睐，以及影响消费者购买决策的因素。调查于2011年9月进行，涉及200名样本，涵盖了东华理工北区至南区附近多个地点的居民。
3、东华理工北区，洪客隆，抚河，步步高，东华理工南区附近。调查内容 水果总类：苹果、枇杷、山竹、葡萄、榴莲、芒果、香蕉、荔枝、 火 龙果、柑橘。
4、可以从三个方面获取水果市场情况：第一是普通购买顾客，几乎人人都有吃吃水果，所以可以通过网络、电话或者街头问卷方式获取信息；第二是从超市等销售终端获得水果销售的信息，这类信息最好是约访超市专业工作人员；第三是找水果批发市场，可以通过了解市场销售情况，或者现场观察，获得必要的信息。
5、中国市场一支独秀确实还需要一段时间，需要水果批发商、果农积极探索新的发展模式、新的销售渠道，努力提高自身的服务水平，降低不必要开支降低成本，正确看待当前行情，前几年水果确实存在价格虚高的情形，当前价格可能是理性回归，如果水果价格日趋合理，有助于广大市民水果消费，提高水果销量。
6、通过上面的对比表我们能够发现，两个消费群体的消费心理略有不同，但是都对水果销售商提出了要求。为了能够满足这两种消费群体的消费心理，也为了顺应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是本 报告 所要研究的“水果连锁超市”的销售形式，也是“水果连锁超市”的基本定位。
市场容量庞大我国是世界最大的水果产区和消费市场，近两年，我国鲜、干水果及坚果出口情况良好，出口数量与出口金额均实现10%以上的增长，实现量价齐升。我国每年农产品损耗值达2000亿元。因此，提高果蔬加工技术，开发新产品推出市场，是减少农产品损耗值的有效途径。
水果加工，以水果、浆果为原料，用物理、化学或生物等方法处理（抑制酶的活性和腐败菌的活动或杀灭腐败菌）后，加工制成食品而达到保藏目的的加工过程。水果通过加工，可改善水果风味，提高食用价值和经济效益，有效地延长水果供应时间。
我国铝加工业是国民经济重要组成部分，主要体现在三方面，分别是产能装备优势、产品竞争优势、市场容量优势。
市场信息不对称，导致供大于求 没错，这其实是最主要的一个原因。目前来看，很多地区对农产品需求这块没有一个很好的判断，大家通过一些有限的渠道去获取农产品的销量和价格，这就必然导致，大家盲目去生产一些价格高，销量好的农产品。
以下是个人的想法仅供参考。企业概况 主要经营范围：养殖，种植 企业类型：农业 市场评估 （一）目标客户描述：有购买行为的全体消费者。有营养价值观念的人群。深加工企业。宾馆或者个人。（二）市场容量和本企业市场占有率：（三）市场容量的变化趋势。
经济发展相对滞后，与外界差距拉大。2004年实现GDP2亿元，经济增长8%，人均GDP为3448元。在全省100个县综合县力排序中排名85位，主要经济指标在全省排名靠后。经济结构矛盾突出，财政困难，区域发展不平衡。工业发展滞后，第二产业仅占GDP2%，比全省低13个百分点。
加快山区县域经济发展模式的探讨贫困山区县域经济要有更大作为，更大发展，必须进一步解放思想，按照“发挥特色、优势互补、城镇带动、产业互补”的原则，坚持以民营经济为主体，加快推动工业产业化、农业产业化和农村城镇化进程，促进城乡社会经济协调发展。
发展壮大培育以隆回、邵阳县、洞口、新宁、绥宁、城步县城为区域发展支点，大力推进以县城为载体的就近城镇化建设，为乡村振兴提供重要信息资金技术源泉，为城乡融合发展提供重要枢纽平台。规划期限为 2021-2025 年，远景展望到 2035 年。
1、公司经过几年的发展，规模由小到大，市场竞争能力由弱到强。
2、上榜理由：烟台泉源食品有限公司，山东省著名商标，烟台苹果领先品牌，集果树种植/果蔬收购/储藏/加工销售于一体的综合型企业。水果十大品牌排行榜10：鲜丰水果 上榜理由：杭州群丰果品连锁有限公司，专注水果的知名连锁品牌，浙江省名牌，国内领先的水果连锁品牌，全产业链水果连锁销售企业。
3、泉源果子，属烟台泉源食品有限公司。鲜丰水果，属杭州群丰果品连锁有限公司 。
4、印度青的果实形状，是有很鲜明的棱角的，果实呈现不规则的形状 印度青这种苹果，储存到一定时间后，果实表面会呈现局部的暗绿色，这是果实内的果肉的糖分集中聚集的结果，再久一点时间，果实表面的部分地方就会呈现墨绿色、暗绿色、深绿色的“冰糖心”现象了，那是果肉内的天然糖分自然聚集的结果。
5、Dole都乐：成立于1851年夏威夷，于1998年进入中国，主要从事新鲜水果、新鲜蔬菜、干果、水果罐头、果汁饮料等业务，全球较大的果蔬生产销售集团，Dole品牌源于1851年在夏威夷成立的都乐食品公司，发展至今已成为世界上大规模、品质佳的新鲜水果、蔬菜的生产、销售跨国集团之一。
6、值得一提的是，大泉源在2005年发现并保护了全国数量最多、保存最完好且利用率最高的木制酒海群，这一发现被列为文物保护单位，公司更是全国唯一使用百年文物酒海储存酒的企业，这无疑增添了其产品的历史价值和文化内涵。