饲养肉驴 现在肉驴越来越低，而五香驴肉爽口称为天下第一，餐馆或肉食加工厂的需要定不会少，是一个非常不错的创业好项目。同时黑驴皮又可以作为中药材的原材料，筹划些资产、召集些工作人员，获取到营销渠道，就能开个肉驴养殖场了。
一个返乡者，如果具备场地资源，5万元投入，选择养殖山地鸡，那也是一个非常有前景的农村创业项目。项目前期投入可大可小，可以根据自身实际情况去把握规模。 只需要找个十几、20平的一小间房子就可以分包配送，唯一的设备投资就是包装设备。
手游代理项目 对于有志于从事手游代理的创业者来说，目前市场提供了很好的机会。特别推出的79元中秋国庆特价套餐，让有意加入手游代理行业的人能以较低成本起步。这种模式不需要大量的资金投入，也不需要租用办公场地，一人一电脑一手机，在家即可创业。
可以考虑摆地摊 我们千万不要小瞧摆地摊，虽然是个小买卖，干好了照样赚大钱。我和我舅舅以前在我们这边的省会城市摆过一段时间地摊，主要是手机贴膜和手机配件。那时候钱比较好挣，一天纯利润挣个2000～3000元也不是啥难事，现在这个生意貌似不行了，要想通过摆地摊赚钱，还得另辟蹊径。
农业包括种植业、畜牧业、渔业和林业等传统产业，以及设施农业、观光农业、生态农业等新兴产业。首先，种植业是农业的核心产业之一。它涉及粮食、油料、棉花、蔬菜、水果等多种作物的栽培和管理。通过科学的种植技术和方法，种植业为人们提供了丰富的食物来源，满足了人们的日常需求。
农业是国民经济的基础产业，其产业形式多样，主要包括以下几个方面： 种植业：作为农业的核心部分，种植业利用植物的生长特性，通过人工培养，生产粮食、副食品、饲料和工业原料。
种植业 种植业是农业的基础产业，主要包括粮食作物、经济作物、蔬菜园艺等。其中，粮食作物如水稻、小麦、玉米等；经济作物包括棉花、油料作物、糖料作物等；蔬菜园艺则涵盖了各类蔬菜和花卉。畜牧业 畜牧业是农业的重要组成部分，主要涉及畜禽养殖、水产养殖、特种动物养殖等。
农产品初级加工通常需要办理生产许可证和生产资格证书。具体申请流程可以咨询当地农业部门，之后还需到工商部门办理营业执照。 农产品初加工涉及对农产品进行一次性加工，不改变其内在成分，包括去除杂质、分类、干燥、去皮、软化或大批量包装等活动，以便供初级市场销售。
我国农产品认证分为四个等级，每个等级都代表着不同的生产标准和安全性要求。无公害农产品：无公害农产品是指在生产过程中使用安全投入品，遵循特定技术规范，确保产地环境和产品质量符合国家强制性标准，并使用特有标志的农产品。这类农产品的目标是保障消费者安全，满足公众需求。
农产品加工资质 农产品标准一般可分为国家标准行业标准地方标准和企业标准，农产品初级加工一般需要生产许可证和生产资格证书具体以当地的政策为准，农产品初加工是指对农产品一次性的不涉及农产品内在成分改变的加工，即对收获的各种农新产品包括纺织纤维原料进行去籽净化分类晒干。
三者从概念、生产标准、技术要求、认证形式和安全等级上具有明显的差异。无公害农产品：无公害农产品是指使用安全的投入品，按照规定的技术规范生产，产地环境、产品质量符合国家强制性标准并使用特有标志的安全农产品。无公害农产品的定位是保障消费安全、满足公众需求。
生产过程不同有机蔬菜是生产过程中完全不使用农药、化肥、除草剂、生长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。无机蔬菜种植随意，在养殖过程中会使用化肥及喷洒农药。
有机一般指的是使用化学合成的农药、肥料、激素、兽药、转基因以及食品添加剂。无机是相对于有机来说的，它并没有明确的指向，但大多数人都会把它带指为没有营养的食品。通常我们提到的有机都是指有机食品。
绿色食品的主要特征包括无污染、安全、优质和营养。 有机食品：有机食品是一个国际上广泛认可的术语，源自英语Organic Food的直译，其他语言中也有称其为生态或生物食品。这里的“有机”并非化学意义上的概念。
现代国际上所指的有机农业是指不使用化肥、农药而代之以有机肥料和病虫害的生物防治，并在生长操作上具有特定的和精确标准的作物栽培系统。在这种标准中栽培出来的农产品并经无污染加工而成的食品统称为有机食品。有机食品包括谷类、奶类、蔬菜、水果、饮料、水产品等。
在追求健康饮食的道路上，许多人因为对农药残留的担忧，开始青睐有机食品。有机食品，即生态或生物食品，它们以天然、无污染和营养丰富的特性区别于传统农产品。这些食品遵循有机农业原则，不依赖化学合成物质，如农药、化肥和转基因技术，而是借助生物循环和自然过程来生产。
1、首先，农产品加工业包括食品加工行业。这包括谷物加工、油脂加工、肉类加工、水产品加工、蔬菜加工、水果加工等。这些行业将原始的农产品经过加工、腌制、烹饪等工艺，生产出各种食品产品，如面粉、食用油、肉制品、鱼类制品、果蔬罐头等。其次，农产品加工业还包括饲料加工行业。
2、食品加工 在农村开小型粮食加工厂，利用大豆可以加工成各种豆制产品；水果产区，可以建一个储运保鲜加工厂、罐头厂、果脯厂、蜜饯厂、果干厂、果酱厂等，蔬菜产区，可以建脱水蔬菜厂、盐水蘑菇厂、辣椒加工厂等。
3、粮食深加工 粮食是农业的主要产品之一，可以进行深度加工，如小麦深加工、玉米深加工等。小麦可以加工成面粉、面条、饼干等；玉米可以加工成玉米粉、玉米片、甜玉米粒等。肉类深加工 肉类是人们日常饮食中的重要组成部分，可以进行深度加工，如猪肉深加工、牛肉深加工等。
4、水果蔬菜再加工。一些水果、蔬菜不宜保存过久，容易腐烂，将水果蔬菜再加工一下，更加容易储销售，像果脯、蜜饯、干果等加工食品，都是不错的创业项目。甘薯系列产品加工。甘薯深加工可制成400多种副食品，深加工工业产品多达1000种以上，如丁酸、酒精、柠檬酸、赖氨酸、磷酸淀粉酯等。
5、农产品深加工主要包括以下几种：食品加工业 这是农产品深加工的重要领域之一。食品加工业主要包括粮食加工、果蔬加工、肉类加工等。这些加工过程会将原材料进行深度处理，如制作面粉、大米制品，果蔬罐头，肉类制品等。通过加工，不仅可以提高产品的保存性，还可以赋予产品更多的风味和营养价值。